エキストラバージンオリーブオイル 4本セット (150ml×4)
(2本入りセットが二つ届きます。)
※2023年11月に搾油された、今年度の初搾り(ノヴェッロ)です。オリーブオイルは一年に一度搾られます。
イタリア・ウンブリア州にある農家、ヌンツィ家で2023年11月に搾油されたオリーブオイルです(ヌンツィ家ではオリーブオイルは年に一度しか搾油されません)。農薬や化学肥料を一切使わず丁寧に育てられたオリーブからできた農薬・食品添加物不使用のエキストラバージンオリーブオイルです。
国際オリーブオイル協会(IOC)の国際規格を満たしたエキストラバージンオリーブオイルです。酸度(遊離脂肪酸の割合)は0.2%となっております。(酸度0.8%以下であることがエキストラバージンオリーブオイルの条件です。)
※酸度は低ければ低いほど酸化しにくく、新鮮なオリーブオイルとされます。
EUオーガニック認定、
CCPB(イタリア有機認証機関)認定を取得済みです。
エキストラバージンオリーブオイル 4本セット (150ml×4)
¥9,200 通常価格
¥8,500セール価格
生産者
IL GIARDINO DEGLI ELFI(ヌンツィ家)
原産国
イタリア
品種
モライロ、フラントゥイオ、レシノ
抽出方法
コールドプレス製法
酸度
0.2%
EU有機認証
有り
輸送方法
空輸
収穫時期
2023年11月
収穫方法
手摘み
輸入者
TESORO D'ITALIA(テゾーロ・ディ・イタリア)
賞味期限
2025年6月